Griglie Roventi 2023 torna a Jesolo per la Tropical Edition
A partire dalle 20:45 di sabato 22 luglio, in piazza Torino a Jesolo, 100 coppie di cuochi non professionisti per altrettante postazioni si sfideranno per il titolo di master griller.
Tutti i partecipanti avranno un’ora di tempo per creare i loro piatti: a loro disposizione troveranno già in posizione 100 barbecue alimentati a gas. Inoltre, a ciascuna coppia gareggiante verrà consegnato prima del via un kit di carne con formaggi per comporre il piatto.
La giuria sarà composta da giornalisti, operatori del settore, chef e opinion leader.
Le coppie dovranno trovare il giusto bilanciamento tra la creatività nell’impiattamento, l’armonia di consistenze, sapori, profumi e aromi, e soprattutto il grado di cottura della carne.
Ma in gara scende anche la simpatia dei concorrenti, che non passerà certo inosservata e permetterà a qualcuno di scalare la classifica: alla coppia che meglio interpreterà il dress code tropicale della serata verrà infatti assegnato un bonus per il podio.
L’evento, aprirà le iscrizioni alle 13:00 di mercoledì 21 giugno. Nelle prossime settimane sul sito www.griglieroventi.com e sui canali social verranno comunicati tutti i dettagli.
